2013.04.24 チキン南蛮
私が日本で通った某大学の学食では、一番高いのがSランチという定食セットでナント420円!
ごくたまーに自分へのご褒美としてSランチを食べる時は周囲のジェラシーたっぷりの視線が痛い位、それはそれは私たちのアコガレ定食だったんです。

そのSランチのメインが、これ↓

チキン南蛮!(^^)



レシピは、クックパッドのこちら
揚げないので、もも肉の方がジューシーに出来上がる気がします♪
甘酢+タルタルソースが、またご飯によく合うんですよねぇ。。


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