2013.01.07 紅白なます
今年も特におせちなど作らなかったお正月ですが、唯一作ったのが「紅白なます」です。

こういうちょっとした一品があるだけで、普段のご飯がぐっと日本ぽくなる気がします。
しかも便利なことに、材料はすべて近所のスーパーで調達できるものばかり。^^

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分量がとっても覚えられやすいこのレシピ、おすすめです♪


米酢Reisessigは、こんなブランドです。

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Bamboo Gardenって、、、かなりうそ日本っぽいけど、このお酢はちゃんと米酢の味がして、お寿司に使っても十分美味しいです。^^

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